三明市地处福建中北部，是福建主要的粮食主产区，全市共有耕地面积246.48万亩。

　　三明山清水秀，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，属中亚热带气候，具有发展农业的优越自然条件。

　　2024年，全市实现农林牧渔业总产值621.60亿元，增长3.8%，增速居全省第二。农村居民人均可支配收入增速7.3%，增速居全省第三。

　　三明物产丰富，经济作物种类繁多，杂交水稻制种面积、产量居全国前列，粮食、果蔬、生猪、蛋禽等规模产量居全省前列，其中：全市完成粮食播种面积243.36万亩、产量96.39万吨；三明是“中国稻种基地”，杂交水稻制种面积达37.5万亩、产量7.8万吨，面积比去年增加2.9万亩；全年果品产量120.77万吨，拥有三明蜜桔、建宁黄桃、尤溪金柑等特色品种；蔬菜产量222.76万吨，拥有永安黄椒、明溪淮山等特色产品；茶叶产量6.17万吨，是福建多茶类产区，三明市有5个县市生产美人茶，占全国美人茶产量的75%以上；食用菌产量101.27万吨,全市食用菌产业“规模化、标准化、产业化”的格局已基本形成；生猪存栏127.63万头，家禽存栏1483.84万羽，其中蛋鸡存栏686.36万羽，存栏数全省前列；水产品产量12.17万吨，拥有泰宁大金湖“宴清牌”有机鱼、永安安砂有机鱼、尤溪闽湖“闽心牌”有机鱼、清流溪鱼等品牌。

　　特色产业持续壮大。深入实施特色现代农业高质量发展“3212”工程，特色产业优势进一步凸显。146个现代农业重点建设项目已完成投资58.33亿元，占全年计划投资的104.47％。清流县赖坊镇立项2024年国家农业产业强镇，三元区莘口镇和建宁县伊家乡获批2024年省级产业强镇，泰宁县列入2024年福建肉鸡产业集群项目县。

　　全市农业“三品一标”累计认证产品数979个，三明蜜桔、建宁黄花梨、建宁猕猴桃、溪源明笋、建宁荷花鱼等19个产品入选全国名特优新农产品目录，累计40个居全省前列。建宁县列入全国名特优新农产品整体推进试点县。

　　三明市生态优越、物产丰富、社会安定、交通方便、通讯先进、文化发达、劳动力素质较高，具有良好的投资环境，竭诚欢迎海内外有识之士前来开发农业项目。