时值金秋，省城专家来到建宁，与果农赴一场秋日之约。10月15日至17日，一支由福建省农科院果树研究所梨、桃、柰等课题组专家组成的科技服务队，穿梭在建宁的万亩果园间，专家们深入溪口、里心、濉溪等果业重点乡镇，看品种、察树势，开展了一场场接地气的“果园问诊”和“果园课堂”，为建宁果业高质量发展“把脉开方”。

　　妙手回春 果园上演“逆袭记”

　　11月2日，走进溪口镇溪口村金牛坑果园，梨树依旧枝繁叶茂，不见秋日萧瑟。

　　前两年，这里的梨树还饱受困扰：本该在冬季落叶休养的梨树，却纷纷提前发芽开花，令果农头疼不已。

　　原来，果树也懂生物钟，就像人需要规律作息，落叶果树也有自己的生长节奏。如果在秋季提前落叶，它们会误以为春天来了，迫不及待地发芽开花长叶。

　　这种“美丽的误会”代价巨大，不仅大量消耗树体营养，浪费优质花芽，到来年开花结果时，往往使不上劲儿，导致产量下滑。

　　那么，这抹绿色背后，果农如何让果树乖乖“听话”？

　　“秘诀就在于这层白色的保护膜。”果农朱荣明说，在省农科院果树研究所研究员黄新忠的指导下，他在采果后及时喷洒波尔多液，有效防治病害，延缓果树早衰。

　　常年驻扎建宁的黄新忠，早已成为果农们的自家人。他表示：“通过年复一年的科普和实践，果农们逐渐改变了采果后不管理的旧观念。”

　　然而就在一年前，这片果园还深陷困境。2021至2024年，桃树褐斑病肆虐，果实发病率超85%。朱荣明回忆：“300多棵桃树，去年桃子只卖了两万多元，连成本都收不回来，一度想要挖树改种。”

　　转机来自黄新忠带领建宁的农业专家扎根果园，设置16个试验小区，开展生物有机肥等10多项试验，像侦探般追寻病因。

　　功夫不负有心人。通过提高土壤有机质、均衡微量元素等综合措施，果园迎来起色。“今年桃子卖了9.5万元！”朱荣明脸上重现笑容，“平均每棵树结果50多公斤，产值300多元。”虽然黄桃市场产量大增导致价格略有下降，但老朱很满意：“总算看到希望了。”

　　梨树收入也从4万元增至10多万元，果园总收入突破20万元。如今的老朱信心满满：“我要继续跟着专家学习新技术，把果园管理得更好。”

　　桃树“流泪” 专家解开健康密码

　　满树桃胶在外人看来是宝，在果农眼里，却是桃树发出的健康警报。

　　“这哪是宝贝，这是桃树‘流泪’在喊救命啊！”果农老张指着满树的桃胶。黄新忠打了个生动的比方：“就像人一直流鼻血，再壮实的身体也扛不住。”

　　流胶病堪称桃、李等果树的“慢性病”。染病后果树会不断流失养分，导致果实品质下降，严重时甚至会整枝枯死。

　　在追查褐斑病根源时，专家们意外发现：看似不相干的流胶病，可能是诱发褐斑病的“帮凶”。

　　黄新忠认为，流胶病与褐斑病之间可能存在正相关影响。为此，创新推出“堆土扎干”法——在桃树主干基部堆土，用特制网布固定防止水土流失，再用浸药白布缠绕粗枝干，定期喷药，如同为桃树量身定制了一件“防护服”。

　　他现场解开一棵试验树的包扎，露出内部洁净的枝干：“见效很快！”黄新忠坦言，虽然处理细枝仍是难点，但团队已在试验更简便的“刷白”法，便于推广。

　　更令人惊喜的是，一次田间闲聊带来了新思路。偶然听到果农们议论：“怪了，嫁接了柰树枝的两棵桃树，就没有得褐斑病！”说者无心，听者有意，黄新忠立即着手试验“嫁接疗法”。

　　让桃树与柰树“喜结连理”，竟成就了一桩美事。这种创新的组合不仅为病害防治开辟了新途径，更在果业市场变化的当下，为果农提供了转型发展的新思路。

　　哪些新品种长势喜人，哪些技术难题亟待破解，又有哪些创新方法正在田间地头推广应用……黄新忠和建宁的农技专家，陪着省专家团队穿梭在一个个果园间，他们边走边聊，如数家珍般地介绍着建宁果业的发展现状。

　　省专家们也不时停下脚步现场指导：时而蹲下身察看土壤状况，时而拿起果枝示范修剪技巧，时而解答农户遇到的管理难题。他们带来的最新技术和实用建议，果农们听得津津有味，频频点头。

　　智慧果园 果树也过“精致生活”

　　在绿源果业的大棚里，一排排柰树整齐排列。省果树研究所研究员周蓉被果农们围着，当起了“果树造型师”，手把手教大家如何为柰树修剪。

　　“这根主枝剪了太可惜！”周蓉指着一条粗壮的枝条说，“它可是明年的结果主力军！”

　　“这根可以留，但旁边翘起来的要修掉。枝条太长会‘打架’，影响采光通风。”她耐心解释，“现在剪太早，十一月中下旬合适，配合大棚通风，效果更好。”

　　“柰树真有意思，耐贫瘠、长势旺，去年很晚还不落叶，让我捏了把汗。”傅兴安感慨道，“毕竟是刚接触没几年的新品种，还没完全摸透它的‘脾气’。今天听了专家讲解，心里总算有底了！”

　　作为当地公认的“果树达人”，傅兴安种了三十多年黄花梨和黄桃。他总带头尝试新品种、新技术，种出的果子品相好、品质优。

　　走进他的果园，就像来到“果树精品酒店”——果树住着恒温空调房，喝着精准调配的定量水，吃着科学有机餐，还穿着防虫防护衣。

　　“我们修剪下来的枝条都粉碎还田了。”傅兴安抓起碎屑介绍道，“我们正在尝试秋冬季大棚套种食用菌，这些碎枝条既能做菌棒基质，也能翻进土里沤肥。”周蓉表示：“这套循环模式很好，是现代果园发展的有益尝试，提高了大棚利用率。”

　　在傅兴安带动下，越来越多果农开始添置高科技“家当”。智慧农业的种子，正在这片土地上生根发芽。

　　建宁凭借高海拔、大温差、好水质和富硒土壤的优势，形成了“一梨两桃”（黄花梨、黄桃、猕猴桃）产业格局，面积和产量均居全省前列。

　　除了传统品种，李、柰等新品种也在这里落户。建宁正打造现代果业示范带，2000多亩核心区将带动5000多亩果园升级。

　　落叶果树品种与技术创新中心品种资源圃、桃主干形密植栽培及李新品种中试园、梨、柰避雨设施栽培……三天里，专家团队走访了十几个果园，为建宁果业把脉问诊。

　　在果业高质量发展座谈会上，专家与果农面对面交流，从品种改良到市场销售，从技术研讨到产业蓝图，讨论热烈。这场科技服务既解了果农的燃眉之急，也为建宁果业长远发展借才引智、夯实根基，建宁正汇聚各方智慧，为果业高质量发展谱写新篇章。