粮油储备情况

　　全市粮油储备规模15.72万吨、食用油规模1020吨。目前，全市粮油储备库存充足、市场供应充裕，辖区内未出现抢购、断货等异常现象。

　　食品价格运行情况

　　据4月1日价格监测，与上周相比（3月25日，下同）市区31种主副食品集超均价（下同）9跌13涨9平。其中：

　　粮油价格运行平稳，每500克晚籼米2.34元，富强粉2.53元，分别下降0.8%、5.2%；粳米2.64元，5升大豆调和油70.34元，分别上涨1.1%、2.9%；标准粉2.75元，5升桶装压榨花生油129.76元，价格持平。

　　猪肉价格止跌回升，生猪持续去产能化，出栏压力减轻，养殖户压栏挺价情绪增强，生猪价格接连上调。每500克瘦肉14.94元，肋条肉11.16元，分别上涨1.5%、4.3%。

　　禽蛋价格保持稳定，春季气温逐步回升，蛋鸡的产蛋率得到一定改善，供需平稳价格稳定。每500克鸡蛋4.93元，鸭蛋8.17元，价格持平。

　　蔬菜价格有涨有跌，近期上市蔬菜品种逐步增加、供应稳定，各蔬菜品种互有涨跌。每日监测的10个品种蔬菜价格4跌5涨1平，平均微涨0.8%，均价为2.9元。其中，油菜、空心菜降幅居前，分别下降24.6%、24.3%。

　　生猪价格及供应情况

　　据4月1日价格监测，每50公斤生猪出场价840元，与上周三比价格上涨7.7%。目前猪粮比价为6.59:1，处于盈亏平衡点以上（6:1）。

　　据市屠宰场提供数据显示4月1日市区（不含沙县区）屠宰量328头，近期生猪屠宰量基本稳定，可满足市区猪肉供应。