据8月26日价格监测,与上周(8月19日,下同)相比市区31种主副食品集超均价(下同)11跌9涨11平。其中:
粮油价格整体稳定
每500克粳米2.67元,下降5.7%;标准粉2.67元,上涨6%;晚籼米2.39元,富强粉2.77元,5升大豆调和油69.54元,5升桶装压榨花生油123.58元,价格持平。
猪肉价格止涨回落
养殖端来看,前期二次育肥生猪持续出栏,短期供给上升,出栏均重止跌回升;需求端,市场需求跟进不足,高价下终端接受度低,供增需减下价格回落。每500克瘦肉18.45元,肋条肉14.86元,分别下降9.6%、7.8%。
禽蛋价格基本平稳
市场供需两旺,需求支撑现货价格,供应压制价格大幅上涨,短期现货价格预计高位震荡。每500克鸡蛋6.09元,微降0.3%;鸭蛋8.31元,价格持平。
蔬菜价格有涨有跌
七八月份,南方地区持续降雨和局部高温天气,对蔬菜生产造成不利影响,北方蔬菜主产区在高温环境下造成产量下降,推动蔬菜价格整体上涨。每日监测的10个品种蔬菜价格4跌5涨1平,平均上涨0.5%,均价为3.69元。其中,黄瓜下降17.8%;空心菜上涨19%;油菜、圆白菜、土豆、上海青涨幅在2.6%—9.2%之间。
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