近期，强降雨天气频发，永安部分地区出现食用菌菌棒被淹，易会对下阶段菌棒出菇造成不利影响，针对当前强降雨后食用菌菌棒管理问题，应采取以下措施：

　　一是做好菇棚清理。强降雨过后，发菌场地淤积泥水的要及时排除积水，将受淹、被埋菌棒清理出搬至阴凉通风处，再将培菌场所内的淤泥和杂物清理干净；先将水泥地面冲洗干净后，用甲酚皂等消毒剂及甲维盐等高效低毒杀虫剂喷洒地面、墙壁及周边场地，喷洒后保持大棚或者室内通风良好，尽快排出室内湿气。

　　二是及时处理菌棒。受淹的菌棒清理后，用清水或自来水冲洗干净，再用漂白粉澄清液或石灰水喷洒表面并移至阴凉、干燥、通风、避光的场所堆放。吸水过多的菌棒，用以上方法处理后，将菌棒塑料袋顶端用刀割小口通气排湿，整齐排放架上或斜立于畦床上，沥去多余水分；或选择阴天或晴天的早、晚时分进行刺孔通气，散去棒内多余水分，增加料内氧气供应，有效促进菌丝恢复生长。

　　三是注意病虫防治。要确保菇棚或室内培菌场所的清洁，定期消毒；加强通风降温降湿，使菌棒堆放场所保持阴凉、通风、低湿状态，减少或避免后期天晴高温导致的烧菌烂棒现象。（永安市农业农村局 张雪瑶）