当前大部分秋茬蔬菜正处结果期,养分需求量大,若菜农在管理过程中施肥不当,如用肥过量、施肥方法不合理等,极易造成根系损伤(烧根、烧苗),引发各种根部病害,从而影响蔬菜的产量和品质,大大降低经济效益。
用肥不当易伤根
长期过量施用化学肥料,土壤盐离子浓度过高,造成表土层盐分积攒,出现红霜、白碱、绿苔等盐渍化现象。因为表层盐分含量高,诱发蔬菜烧根,严重时植株萎蔫而枯死。
当大棚内施用铵态氮肥或新鲜有机肥,遇到连阴雨天闭棚时间长,不能及时放风,这些肥料就会分解大量氨气,同时铵还会在亚硝酸的作用下转化为亚硝酸,当蓄积的亚硝酸气化时,就会产生有毒气体,从而对根系和叶片形成危害。一般植株中下部的叶片受害严重时,叶脉间涌现点块状褐色伤斑,导致植株伤根、熏苗而死。
蔬菜换茬期间底肥中施用未腐熟或未完全腐熟的粪肥、稻壳粪、饼肥等有机肥,其在腐熟过程中会产生大量的热,导致根系灼伤,出现烧根、烧苗现象。因有机肥腐熟时间长短不同,烧根、烧苗在苗期和成株期都可发生。烧根轻的植株中午萎蔫,早、晚尚能恢复,后期若供水不足,植株干枯,似青枯病或枯萎病。
缓解措施
一旦发生肥害,不管是哪一种类型,都要及时采取措施加以缓解,避免进一步伤根。
加强通风。特别是发生气害后,一定要及时通风,使有害气体尽快散发至棚外,即使连阴天也要放风。
养护根叶。发生烧根、烧苗后,根叶吸收养分的能力下降,可适当施生根剂以及功能性叶面肥,养护根叶,如腐殖酸类、氨基酸类、海藻酸类、甲壳素类等肥料,这一类肥料在刺激根系生长和健壮的同时,也能够起到改善根系生长环境的作用,并提高植株的抗病能力,起到“保健”的作用。
症状较为严重时,可在叶面喷施生长调节剂,增强根叶的抗逆能力,同时适当整枝疏果,减少养分消耗。
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