1、选地施肥

　　在种植铁棍山药的时候，要对地块进行翻晒，然后深翻20厘米，往土壤里面施入充足的腐熟有机肥、菜饼肥、复合肥，作为底肥，可以为铁棍山药生长提供养分，为增产提供基础。

　　2、播种

　　播种铁棍山药的时候，一般要准备好铁棍山药的块茎，而且切块后，保证块茎上能冒出嫩芽，按照间距20厘米播种到整好的地块上，覆上细*，然后覆上细*，浇充足的水分，这样利于铁棍山药快速出苗。

　　3、搭架整枝

　　待铁棍山药长出幼苗后，就需要为其搭建支架，而且这也是提高铁棍山药养分积累的方法，其幼嫩的茎蔓很容易折断，完成搭架后，铁棍山药的茎蔓就会沿着支架方向生长，茎蔓要确定好主蔓，然后进行摘心工作，促进侧蔓生长，这样可以为块茎生长打下基础。

　　4、肥水管理

　　铁棍山药根系较浅，在整个生长发育期间，需要施入充足的肥料，其中包括饼肥100kg，厩肥500kg，磷钾复合肥30kg，茎叶生长期追肥1—2次，花期追施一次，块茎膨大期追施一次，可以提高山药的产量和品质。

　　5、病虫害防治

　　铁棍山药容易发生炭疽病、褐斑病、根腐病、红蜘蛛等病虫害，在生产过程中，如果发生了炭疽病，就应该用甲基托布津进行喷洒防治，褐斑病、根腐病用百菌清进行喷洒防治，红蜘蛛用杀螨特进行喷洒防治。