竹荪发菌期间注意防冻、防雨、防涝、防旱、防虫等极端气候。防冻,在春节前后播种的竹荪应注意防冻害,如果遇到冻害应拱膜保温发菌。防雨,下雨天应盖薄膜,以防培养料过湿影响菌丝生长或溺死,雨停要及时掀掉,特别发菌后期,温度逐渐升高,容易造成闷气烧菌。防涝,遭遇洪灾水涝,要及时疏通排水沟、清除畦面淤泥并用木棒在畦侧面打透气孔1个,清除培养料内积水,并亩用800-1000倍波尔多液或400-500倍硫酸铜浓液和喷施进口杀螨剂800-1000倍预防竹荪褐发网菌病和螨虫等虫害暴发。防干旱,覆土料发白表示偏干,可给竹荪畦沟灌“跑马水”,保证培养料有充足的水分。(永安市农业农村局 钟祝烂)
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