为进一步加强肉类产品质量安全监管，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，规范从业者生产经营行为，切实守护群众“舌尖上的安全”，10月11日，三明市农业农村局联合三元区农业农村局、三元区市场监管局、岩前镇政府、岩前镇派出所，深入三元区岩前镇农贸市场开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。

　　行动中，执法人员主要针对农贸市场上的肉类产品经营主体进行检查，重点检查肉类产品是否检验检疫合格、“两证两章”是否齐全且符合要求等一系列与肉品质量密切相关的问题；同时，执法人员还向从业者宣讲了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规知识，督促指导经营者严格落实食品安全主体责任。

　　此次联合执法行动，共出动执法人员10人次，检查肉类产品经营主体6家次，发现相关违法线索6条，相关部门将依法依规进行查处。