近日，永安市申报的毛木耳“五新”示范推广成功获批省农业农村厅2025年福建省食用菌科技创新推广联合体项目，为食用菌产业发展再添新动能。该项目立足永安市毛木耳产业发展实际和农民群众技术需求，依托漳州市农业科学研究所食用菌研究室，达成联动协作，共同研究毛木耳产业发展新路径。 

　　该项目将引进193、琥珀、42等5个以上毛木耳新品种，筛选1个玉米秸秆基质化栽培毛木耳适宜配方；建立毛木耳“五新”示范基地1个，示范毛木耳新品种30万棒，带动永安市推广毛木耳标准化生产60万棒；围绕毛木耳“五新”技术组织开展技术培训1次，召开现场观摩会1次，惠及100人次以上。通过项目的引进示范、推广培训，将加快永安市食用菌产业提档升级、提质增效，推动食用菌产业高质量发展。（永安市农业农村局 张雪瑶）