近日，位于建宁县溪口镇马元村的福建省耕山队生态有机茶叶开发有限公司茶园基地内，工人们正忙碌地修剪茶枝，为下一季茶叶采收做好准备。“今年，我们主要与中粮集团合作，推进智慧茶园建设，为‘建宁红’红茶系列产品提供更多、更好的原材料。”企业负责人池正飞说。

　　“建宁红”红茶产品以香气清扬、滋味清爽、汤色清亮的独特品质受到市场青睐，而这一独特品质的诞生，离不开中粮集团的对口支援。近年来，中茶厦门公司与福建省耕山队生态有机茶叶开发有限公司等茶叶企业签订了《中茶茶园管理标准化规范茶园基地合作协议》，协助出台了《建宁县茶产业发展补助项目实施方案》。中茶厦门公司还与当地茶企签订茶园基地共建协议，扶持当地龙头企业，打造可复制的“成功模板”。

　　在中粮集团的帮扶下，建宁县茶产业在茶园改造、茶叶加工、品牌建设、市场推广等方面取得了显著成效。建宁红茶的品质和市场竞争力显著提升，品牌影响力不断扩大。2024年，建宁县茶园面积达0.72万亩，干毛茶产量280吨，总产值1.12亿元。

　　在幽幽茶香中，建宁县红卫茶场香飘四溢。红卫茶场创建于1963年，2013年更名为建宁县和鑫源家庭农场。农场种植的茶树品种均属国家级或省级名优茶良种，现有茶园面积100亩，配有绿、红、白、青四个茶类的加工设备，2015年注册了“林沁源”商标。多年来，“林沁源金眉”“林沁源建宁红”“林沁源毛峰（绿茶）”“林沁源白茶”在省市茶叶评比活动中多次获奖。

　　建宁县茶产业在帮扶与匠心下绽放光彩。近年来，当地精心制定了《建宁县2024年度茶产业发展补助项目实施方案》并高效实施，该方案涵盖 SC 认证、品牌建设与标准化生产认证、茶园示范基地打造、茶叶赛事活动等多个补助板块，为茶产业稳健前行筑牢了制度保障。

　　为进一步提升茶叶品质，建宁县立足产业发展实际，秉持“引进来”与“走出去”双轮驱动战略。

　　在“引进来”方面，茶叶生产高峰期，邀请制茶技能大师开展“花香型”红茶现场教学与指导，为当地茶企带来前沿的加工工艺与先进理论知识，推动建宁红茶迈向标准化生产；对接科技特派员，全程指导智慧茶园建设项目，借助现代科技手段，推动建宁茶园实现智慧化、精准化、生态化管理；主动对接厦门茶叶进出口有限公司（厦茶）采购商，引导本地茶企紧密贴合市场需求与标准组织生产，打通茶产品销售渠道，提升经济效益；此外，携手厦茶公司及福建省海峡两岸茶业交流协会，全力开展《建宁岩红加工技术规范》团体标准制定工作，目前该标准已完成送审稿。

　　在“走出去”方面，建宁县积极组织茶企负责人、技术人员奔赴厦茶、福茶公司参观学习，并踊跃参与省市举办的各类培训班、评茶员职业技能竞赛等活动，在交流互鉴中拓宽视野，精进茶叶加工与茶园管理水平；春茶生产季，茶专班成员前往武夷山茶叶基地深入交流考察，汲取先进茶产业发展经验，为建宁茶产业发展提供新思路。

　　为提升建宁茶叶的知名度和美誉度，当地开展多维度宣传推广活动。2024年，组织茶企、茶农参与省市多场茶叶赛事活动，并在“紫荆花杯”“张天福杯”等赛事中屡获荣誉。同时，以金铙山高山生态茶为原料，匠心打造“三之”茶品牌，完成包装文创设计。此外，举办“万事兴龙建宁红”迎春恳谈暨招商推介会，宣传品牌并推进招商引资。

　　聚焦茶园建设，建宁县大力推进茶园标准化建设及“五新”技术示范推广，鼓励茶叶生产者积极采用现代先进技术与物质装备，加快高质高效茶园示范基地建设。2024年，在茶企自主申报基础上，依据《补助方案》进行严格筛选，最终确定福建省建宁县金铙生态茶叶发展有限公司、建宁县真山水茶业有限公司2家茶企的茶园作为示范基地。

　　展望未来，建宁县将以茶为媒，执创新之笔，在乡村振兴的广袤画卷上，继续勾勒茶产业蓬勃发展的绚丽图景。