宁化:百亩“黄金根”结出乡村振兴“致富果”
来源:三明市农业农村局 时间:2025-12-23 08:53

  近日,宁化县治平畲族乡牛蒡种植基地内一派繁忙景象,原本荒废的停车场经复垦后,近百亩牛蒡迎来集中采收期。村民们穿梭在田间,熟练地将一根根半米长的“黄金根”(形似山药的牛蒡)拔出,去土、整理、捆扎,流程井然,空气中满是泥土的芬芳与丰收的喜悦。

  这片“重生”的土地,背后是科技与产业的双向发力。三明市治平畲药生物科技有限公司负责人曾钦台介绍,基地原址为荒废停车场,通过复垦后与福建省农科院合作实施“牛蒡子地方品种保护与利用项目”,建成牛蒡子种质资源圃1个,示范面积50亩,辐射推广面积160亩,牛蒡的成功试种迎来首季丰收。“今年牛蒡根亩产约1800公斤,牛蒡果实约300公斤,亩产值达1.5万元,效益远超预期。”曾钦台说,曾经闲置的土地因这一特色产业焕发新生机。

  产业的蓬勃发展更带动了就业增收。采收季期间,基地为周边村民提供了大量季节性岗位,为周边村民增收十多万。一位采挖的村民笑着说:"采收期工钱稳定,每天能挣150元,在家门口就把钱赚了。"

  牛蒡作为药食同源的“宝贝作物”,素有“东洋之参”“蔬菜之王”“长寿菜”的美誉。此次牛蒡的成功种植,不仅为宁化探索出一条特色高效农业路径,更优化了当地种植结构,通过“企业直雇”模式直接带动村民及周边务工人员增收。

  面向未来,治平畲药生物科技有限公司已明确发展路径:以“公司+农户”模式为核心,重点巩固种植技术、示范推广规模、稳定产销渠道,推动牛蒡产业健康可持续发展。这根从治平土地上“长”出的“黄金根”,正将土地、技术与人力紧密联结,既结出“致富果”,更成为乡村产业振兴的坚实支撑。

  从荒地到良田,从单一作物到全产业链,治平畲族乡的实践印证:找准特色、科技赋能、联农带农,方能让土地生金、群众受益。未来,随着更多“黄金根”破土而出,这片土地或将书写更多增收故事,绘就更美的乡村振兴图景。(宁化县农业农村局 雷素琼)

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