12月23日，福建省食用菌技术推广总站站长庄学东带队，省、市专家一行深入大田县，开展食用菌产业发展及产业技术体系工作落实情况专题调研。调研组通过实地走访、现场问诊，为大田县食用菌产业的转型升级精准把脉，深入贯彻落实全省现代菌业高质量发展工作部署。

　　首先，调研组来到位于均溪镇周田村的大田县智慧食用菌生产基地项目建设现场。该项目是省级乡村振兴示范创建项目，通过盘活闲置工业用地，规划建设年产千万袋级的现代化菌菇基地。目前，道路硬化、给排水系统及标准化菇房等基础设施已初具雏形。

　　现场，机器轰鸣，工人们正在进行施工。庄学东站长详细询问了项目规划、技术路线及投产计划。项目负责人介绍，基地将引进层架式栽培、智能温控等先进技术，致力于打造一个集菌包生产、智能出菇、加工冷藏于一体的现代化示范基地。调研组对当地政府创新“全周期护航”服务机制，确保企业“拿地即开工”的举措表示赞赏。专家们指出，该基地的建成将是生产模式的根本变革，有望通过智能化管控实现稳产、高产和节能增效，为全县工厂化食用菌发展树立新标杆。

　　随后，调研组走进大田县兰欣食用菌专业合作社。该合作社是当地较早成立的农民专业合作经济组织之一，长期以来以“合作社+农户”模式发挥着积极作用。在合作社的菇棚内，一排排菌包整齐排列，菌丝生长旺盛。专家们仔细查看香菇等品种的长势，并与负责人、技术人员及菇农深入交流。针对传统栽培模式易受环境波动影响等问题，省总站黄志龙推广研究员现场给出了技术建议。他特别强调了应因地制宜、稳步推广“农业五新”。建议在推广过程中需注重风险防控，例如：引进优良菌种时应选择适合当地的品种（如对接三明真菌研究所等本地科研资源）；积极开展以本地农业废弃物部分替代木屑的新型基质配方试验；并逐步集成环境智能调控技术等，以此推动产业向标准化、精细化转型，突破效益提升瓶颈。

　　实地考察结束后，大田县汇报了产业发展情况。近年来，大田县立足生态优势，已形成多品类、多模式发展格局。其中，林下红菇产业通过创新“共识、共护、共建、共治、共享、共赢”的“六共”发展模式，实现了生态保护与经济增长的双赢，成为乡村振兴亮点。

　　在听取汇报后，庄学东站长对大田县产业基础与特色成果给予肯定，并结合调研提出指导性意见：一是坚持创新驱动，积极申报“食用菌科技创新推广联合体”等科技项目，深化产学研合作，攻关关键技术；二是坚持双轮驱动，既要扶持工厂化、智能化项目，也要优化“合作社+农户”模式，提升小农户组织化程度；三是坚持绿色发展，推广废弃物基质化利用，探索建立菌渣资源化利用路径，构建生态循环链条。

　　此次调研为正处于转型升级关键期的大田食用菌产业注入了强劲的“科技动能”。大田县表示，将以科技创新为核心引擎，推动产业从“规模扩张”向“质量效益”转变，奋力谱写乡村振兴的新篇章。（大田县农业农村局 涂婷 林诗怡）