永安大湖镇：开展私屠滥宰肉类检疫日常宣传
来源：三明市农业农村局
时间：2026-05-29 15:40
5月26日是大湖镇圩日，大湖镇畜牧兽医水产站对辖区肉品经营摊点开展防私屠滥宰检疫关键环节宣传工作。向肉品经营户、肉摊主详细讲解《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《福建省牲畜屠宰管理条例》等法律法规，明确私屠滥宰及销售经营未经检疫肉类产品的法律后果和食品安全风险。引导肉品经营者守法规范经营。下一步，大湖镇畜牧兽医水产站将和上级部门建立联动机制，通过定期巡查和公开投诉举报渠道的方式，强化对肉类屠宰、运输、销售全链条的监管，拒绝私屠滥宰，守护舌尖上的安全。（永安市农业农村局 刘智超）
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