2023年明台职工美人茶制茶技能竞赛举办
来源:三明日报 时间:2023-09-26 16:34

  9月10日,由市总工会和市台港澳办联合主办的“奋进新征程 建功新时代”2023年明台职工美人茶制茶技能竞赛在大田大方广茶业有限公司落下帷幕。

  来自明台两地25家茶企共派出27名制茶技师参与角逐。经过茶叶采摘、晒青、凉青、揉捻等多道环节,以及专家评委的严格审评,最终福建省江山美人茶业有限公司的制茶技师李鹏春荣获美人茶制茶技能竞赛一等奖,并获颁市五一劳动奖章。

  值得一提的是,自20世纪90年代初期以来,大田县积极引进台商茶企——福建大田大方广茶业有限公司,引进台湾先进的制茶设备和工艺,大力推广美人茶种植。通过30多年的两岸合作与精耕细作,如今大田美人茶已成为该县两大主导产业之一,年产量突破4000吨,占全国美人茶产量的70%以上。大田美人茶还被列入三明市茶叶重点发展品牌,进入第二批福建特色农产品优势区认定名单,纳入全省重点打造的区域公用品牌。为此,大田县先后荣获中国美人茶之乡、全国十大魅力茶乡、全国十大生态产茶县等荣誉称号。

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