9月14日,大田县武陵乡新森种植专业合作社的雪山萝卜种植基地里,一棵棵大萝卜冒出地面数十厘米高,村民们熟练地拔去萝卜缨,装袋、装车。
“雪山萝卜春夏秋3季均可种植,我们采用边种边收的方式,既能确保市场供应稳定,又能保障萝卜的整体品质。”新森种植专业合作社负责人施泽森介绍,今年他种植了100多亩萝卜,亩产量可达6000公斤,主要销往福州、泉州、厦门等地。
武陵雪山萝卜种植历史悠久,已逾千年。主产区雪山位于富硒黄红壤高山区,海拔高、日照充足、雨水丰富,土层深厚,所产萝卜味甜、个大,深受消费者喜爱。
2018年,在泉州晋江市种植萝卜的施泽森,被雪山萝卜的品质所吸引,来到武陵乡流转土地种植萝卜。为寻找最适合种植的萝卜品种,他先后尝试了10多个品种,最终选出口感、鲜度及甜度较好的品种进行种植。
“雪山萝卜味道浓郁,生吃不会辣嘴,纤维少,吃完后化渣。”施泽森说,他还引入了现代化农业科技,使用翻耕机、播种机等,提高了耕种效率,降低了人力成本。
近年来,武陵乡大力发展萝卜种植,推行标准种植,积极探索订单式种植模式,确保种植有收成、有销路,农民增收。同时,通过规模化、标准化和品牌化发展,“大田雪山萝卜”先后通过中国绿色食品发展中心认证、国家地理标志产品评审,被评为“福建省名牌产品”,并取得国家工商总局“雪山牌”萝卜商标注册。
目前,全乡萝卜种植面积1500多亩,总产量5000多吨,产值600多万元,已成为当地农民增收致富的特色农业产业。
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