11月23日，不少市民来到位于明溪县城关乡狮窠村的淮山主题园游玩，这是一个集科普研学教育、美食文化、近郊亲子娱乐游玩、产业强镇成果展示中心、产品展示和带货直播等为一体的淮山推广打卡点。 

　　淮山是城关乡培育“一村一品”的“拳头产品”，也是城关乡农产品重要支柱产业。狮窠淮山2023年入选全国“土特产”推介名录，并先后入选首批大国好货“一县一品”特色农产品、地理标志证明商标、福建省首批“福农优品”百品榜，城关乡狮窠村入选农业农村部一村一品示范村镇。 

　　近年来，城关乡把产业兴旺作为乡村振兴的重要抓手，推行农文旅产业发展策略，推动淮山、茶叶、柑橘、黄桃、猕猴桃、西瓜等农特产品产业化、规模化发展，走出一条与时俱进的集体经济增收和乡村振兴之路。 

　　城关乡积极探索“党建+”“跨村联建”模式，以狮窠村为主，与地域相邻、产业相辅、优势互补的王桥等4个村，共同建设核心示范基地80亩，带动联建村200多户村民种植淮山1000余亩，年产值可达3000万元，村财年收入可达15万元以上。同时，聚焦淮山产业发展，积极拓宽销售渠道，引进深加工企业，推出淮山面、淮山蛋卷等衍生产品，不断拓展淮山产业的发展空间，提升产品的附加值和竞争力。