三元黄精酵素

　　一、农特产品名称：三元黄精酵素。

　　二、品质特点：含有多酶酵素、蛋白质分解酵素、脂肪分解酵素、淀粉分解酵素，并含有多种天然维生素、矿物质、氨基酸和微量元素等。

　　三、荣誉认证：“培元济世”牌黄精代用茶连续四届（第十一、十二、十三届、十四届）荣获海峡两岸林业博览会金奖。

　　四、生产情况：福建德广中草药有限公司和日本三晶医药株式会社达成战略框架合作，充分利用三明当地青草药资源优势，共同研制开发酵素系列产品（地产谷物、地产果蔬、地产药食同源植物），黄精酵素项目建设一期工程暨中日合作汉方酵素研发中心于2018年9月落成并投入运营。

　　目前，公司已研制开发出黄精代用茶、黄精露酒（发明专利ZL201310070849.1）、黄精酵素原液饮料、果蔬酵素原液饮料、橄榄酵素原液饮料、果蔬酵素粉固体饮料、酵素橄榄（蜜饯）等产品，完成食品安全企业标准备案并上架销售。

　　2021年酵素产量120吨，产值4800万元。

　　五、联系方式：三元区农业农村局 高超跃 05988-336755