大田东风农场红菇

　　一、产品名称：大田东风农场红菇。

　　二、品质特点：属名贵天然野生食用菌，东风农场红菇用传统炭烤工艺烘制，产品成型快，绿色无公害，香气馥郁。经检测，东风农场红菇每100克含硒量46-56微克，为富硒产品。

　　三、荣誉认证：2009年产品获得中国绿色食品A级标准。

　　四、生产情况：东风农场的盂坂村出产红菇不但历史悠久，品质、口感更是名声远播。自南宋以来，该村便有出产红菇的记载。东风农场红菇基地海拔在600—850米之间，年平均气温19℃，十分适合各种菌类生长。东风农场红菇基地共有生态林面积8509亩，其中集约管理的红菇林面积约3000亩。

　　2007年7月成立大田县八峰天然菌业专业合作社，采取统一管理、统一采摘、统一烘烤、统一包装、统一销售、统一分配的“六统一”管理模式，有效促进红菇产业发展。

　　2021年东风农场产红菇林区达 8000多亩，年产干菇约2000公斤，年产值约1000万元。

　　五、联系方式：大田农业农村局：郑炜0598-7223311