品质特点：

　　金湖乌凤鸡是我国稀有肉蛋兼用小型麻羽乌鸡地方品种。麻羽、凤头、绿耳、桑葚冠、毛脚、乌皮、乌骨、乌肉，有极高药用价值和经济价值。

　　荣誉认证：

　　2009年10月确定为国家畜禽遗传资源保护名录，2012年8月确定为国家农产品地理标志产品认证。

　　生产情况：

　　据《泰宁县志》记载早在1045年前泰宁就广泛散养，泰宁籍医药学家邹铉在元成宗大德十一年（1307年）著的《寿亲养老新书》中，有5处用乌鸡为原料的药方。

　　2009年7月引进客商成立泰宁县山天畜牧有限公司从事专业金湖乌凤鸡养殖，2017年11月引进福州客商成立泰宁县营丰生态农业发展有限公司加强金湖乌凤鸡保种和产业开发。形成了由保种场、良种场、商品鸡场构成的完整繁育体系，年可提供纯种鸡苗100万羽。

　　主产区朱口、梅口、下渠、大龙、杉城等乡镇，专业养殖场21家，鸡舍面积1.36万平方米，养殖农户320户。主产区朱口、梅口、下渠、大龙、杉城等乡镇，专业养殖场21家，鸡舍面积1.36万平方米，养殖农户320户。2023年全县存栏鸡13.6万羽，年出栏鸡约22.9万羽，年产值约2748万元。

　　联系方式：

　　泰宁县农业农村局：黄忠财0598-7832729