林深水美有茶香。三明有一千多年产茶史，志书记载几乎县县有名茶。泰宁是福建省唯一同时拥有世界自然遗产地、世界地质公园、国家AAAAA级旅游景区的旅游目的地，泰宁的茶园，多分布在金湖区域的沟壑山涧中。泰宁为持续推进茶旅融合，正努力讲好茶故事，挖掘茶旅新产品。 

　　阳春四月好风光，人在画中采茶忙。泰宁县大龙乡焦溪村的天屹茶场，300余名茶农们正穿梭其间，寻找“嫩绿”。伴随着沁人心脾的氤氲茶香，她们巧手如梭，指尖如音符般在茶树上跳动，一颗颗翠绿清亮的茶青，飞快地“流入”腰间的茶篓，形成了一幅动人的“春日采茶图”。 

　　“我们茶场处于群山之中，平均海拔在400至500米，终年云雾萦绕，阳光雨露充沛，植被丰富多样，土壤肥沃零污染，极宜茶树生长。”天屹茶场负责人陈少华介绍道，“同时，茶场距泰宁金湖水库仅1公里，易受‘小气候’影响，所产金湖玉叶茶冲泡后叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨，兰花香清香馥郁，汤色清亮透彻，鲜嫩高扬。” 

　　大龙乡天屹茶场成立于2013年，共流转周边200余亩土地发展茶叶种植，由于所产金湖玉叶茶清香质优，香誉蜚声在外，十分畅销，在江浙沪等地区更是供不应求。 

　　“来这里采摘每天能挣120元的收入。”正在茶场里采摘茶青的焦溪村村民张贤妹笑着说，“因为家里有老人和小孩需要照顾，无法出去打工，来茶场做个采茶的轻松活，也能挣些钱补贴家用。” 

　　山脚下，茶叶加工车间机器轰鸣，工人们正有条不紊地制作干茶。“干茶的制作方法看似简单，实际却非常繁琐。从山上采摘回来的4斤茶青，要经过摊青、杀青、理条、烘干等严格工序才能制成1斤干茶。”陈少华表示。 

　　本次采茶期从三月底起，将持续25天，可同时带动300余名群众务工，日制干茶250余斤，年产值达200余万元，进一步促进群众增收，助力乡村振兴。 

　　近年来，大龙乡因地制宜利用生态资源禀赋，以晟境农业、张地丹崖茶旅文化项目为纽带，积极推动饶山、双坪、东坑、张地、焦溪茶产业化建设，深入推进茶旅融合，全力将茶产业打造成生态美、特色靓、百姓富的新产业。2020年，全乡茶叶种植面积2000余亩，生产茶叶12.35吨，产值达600余万元。 （泰宁县委乡村振兴办）