5月18日，在将乐县黄潭镇祖教村，工人正忙着翻土整畦。福建省墨田生物科技有限公司负责人丁玲玲在现场指导姜黄种植，叮嘱大家注意栽种间距，规范种植。

　　“我们每年种植姜黄的时间都在5月中下旬。这批种下去的姜黄大概年底可以收成。如果年底没挖，到明年就变成老姜，品质更高，价格也更高。”丁玲玲说。

　　近年来，公司每年在当地种植姜黄8亩，亩产可达5000斤。根据客户和市场需要，公司灵活安排采收时间：若需一年生姜黄，便在当年年底采挖；若需两年生老姜，则延续至次年采收。

　　姜黄是一种常用中药材，属于草本植物，具有舒缓肝胆、辅助调节血压及抑制细菌等多种益处，在市场上颇受欢迎。

　　2024年，公司依托当地优良的生态环境、清洁的水源与无污染土壤，与泉州农科所合作引进优质姜黄品种，利用连片闲置土地开展种植。通过与各地市场联动，公司实现灵活供应，并逐步开发出姜黄片、姜黄红糖、姜黄纯露、姜黄灵芝制品等深加工产品，受到消费者喜爱。

　　“我们的姜黄不仅可以作为鲜品销售，还可以烘干，并提炼精油、纯露等一系列产品。目前产品主要在线下销售，并作为当地伴手礼。”丁玲玲说。

　　今年，公司还在公路沿线引种万寿菊。眼下正值种植时节，工作人员分片分区进行栽种，确保尽快完成移栽。丁玲玲介绍，万寿菊为一年生草本植物，是天然色素的优质来源。与传统经济作物相比，万寿菊具有适应性强、开花期长、病虫害少等优点，平均亩产量可超过3吨。

　　“万寿菊不仅有消炎作用，还可以制作养生茶，同时也能提炼精油和纯露，具有驱蚊虫的功效。”丁玲玲说。

　　丁玲玲与她的团队来自泉州，是山海协作的早期实践者。2013年，她来到将乐县黄潭镇祖教村，开垦600多亩荒山，引进香妃茶花11万株，搭配六角大红等花卉，营造四季有景的生态景观。每年1月至3月茶花盛开，漫山遍野，芬芳馥郁，吸引众多游客前来开展“春日研学之旅”，在花海中感受自然，体验农业、文化与旅游的深度融合。