省食用菌产业技术体系专家团队赴三明开展食药用菌技术帮扶与企农合作指导工作
来源:三明市农业农村局 时间:2026-07-21 09:43
 

  2026年7月13-15日,福建省食用菌产业技术体系岗位专家福建农林大学傅俊生教授带领团队成员马小艺、潘以琳老师一行三明市食用菌站站长饶永斌赴福建三明草本保藏生物工程有限公司开展岗站对接技术服务,围绕食药用菌企农合作栽培、菇房标准化搭建、林下种植管护、精深加工等关键环节,开展实地技术指导与示范帮扶工作,精准破解企业与农户栽培生产中的技术难题。


  7月13日专家团队实地走访参观企业食药用菌精深加工车间,详细了解企业食用菌深加工生产线、生产工艺流程及产品品质管控情况。结合企业生产经营实际,专家组针对食药用菌精深加工、品质溯源、成品提质增效等方面提出合理化改进建议,指导企业优化生产工艺、延伸产业链条、提升产品附加值,推动食药用菌产业从源头种植到精深加工全链条提质升级。随后专家组重点围绕企业+农户食用菌包收种植模式开展专项指导,强调企业菌种选育和农户栽培品质把控的重要性,并深入农户手把手指导农户标准化菇房搭建技术,明确菇房建设标准、设施配套要点及日常管护规范,有效降低农户种植技术门槛,助力推进企农联动规模化栽培。

  7月14日傅俊生专家团队深入企业灵芝林下栽培基地与标准化灵芝菇房,实地察看灵芝长势及栽培生产现状。针对林下灵芝栽培及大棚种植过程中存在的病虫害防控、品种品质把控、栽培流程标准化管控等核心技术要点,专家组结合基地实际种植环境,现场开展针对性技术指导,细化梳理栽培全流程管控规范,为企业及周边种植农户优化种植模式、提升灵芝栽培品质与产量提供了专业技术支撑。


  此次技术帮扶行动,充分发挥了福建省食用菌产业技术体系岗位专家的技术支撑与示范引领作用,精准对接企业发展需求和农户种植难题,有效打通了食药用菌先进技术落地应用的“最后一公里”。进一步深化了技术体系与地方企业、种植农户的产学研用合作,助力三明地区食药用菌标准化、规模化、产业化发展,为福建省食用菌产业高质量、可持续发展筑牢技术根基。

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