市局到永安市开展屠宰领域监管调研工作
来源:三明市农业农村局 时间:2024-02-06 11:46

  2月1日,三明市农业农村局副局长王瑛华等一行人到永安市开展屠宰监管调研工作,到定点屠宰场进行现场调研,永安市切实落实非洲猪瘟自检制度、官方兽医派驻制度,要求屠宰企业切实落实安全生产主体责任。并强调于2025年12月31日前对屠宰厂房、设施设备、工艺、人员等方面达到《生猪屠宰质量管理规范》的具体要求,全面提升生猪定点屠宰场的技术装备和管理水平,加快推进生猪屠宰行业高质量发展,进一步在出场源头上保证质量,保证永安市人民吃上放心肉、安全肉。(永安市农业农村局 詹生威)

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