永安:开展屠宰行业日常监督及安全检查
来源:三明市农业农村局 时间:2025-04-23 09:17

 

 

  近日,永安市农业农村局组织局安办、屠宰中队有关人员对永安市定点屠宰场开展日常监督以及安全生产检查工作,一是,重点检查屠宰企业冷库使用情况,是否建立冷库安全生产责任制度,做好冷库动火作业安全以及有限空间作业安全。同时做好其他安全隐患排查,如有无乱拉电线、劈半电锯,操作使用是否得当等危险作业环节的检查,以及消防设施设备是否配备齐全,是否处于有效期内,检查发现若干需要整改项,并要求屠宰企业在规定时限内完成整改。二是,督促屠宰企业做好运猪车辆及场内高风险区域的非洲猪瘟病原学检测,加强消毒清洗,保障肉品质量安全。三是,检查屠宰场的日常工作,生猪进入屠宰场屠宰的生猪是否按规范流程查证验证,证物是否相符,猪只是否健康进行核查,排查可能存在的隐患和安全风险。(永安市农业农村局 詹生威)

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