为确保2026年春节期间畜禽产品质量安全，保障人民群众“舌尖上的安全”，2月9日至10日，明溪县农业农村和水利局分管领导带领畜牧站、动物疫病预防控制中心相关工作人员，深入辖区重点畜禽养殖及屠宰企业，开展节前安全生产专项检查工作。

　　检查组一行先后前往夏阳乡、胡坊镇、瀚仙镇、枫溪乡及城关乡等地，深入凯辉生态养殖有限公司、丰沃科技有限公司、卫祥畜牧发展有限公司、连圣生态养殖有限公司、瑞泰生态养殖有限公司以及坪埠牲畜定点屠宰有限公司、康明禽类屠宰有限公司等重点企业，开展实地检查。此次检查覆盖从畜禽养殖到屠宰加工的关键环节，旨在全面排查风险隐患，督促企业严格落实主体责任。

　　在检查过程中，工作人员深入排查各个环节的安全管理情况。养殖环节重点查阅养殖档案、用药记录、免疫记录等，严格检查饲料及添加剂使用规范、兽药休药期执行情况，以及粪污资源化利用与无害化处理设施运行状况，严把养殖源头质量安全关；屠宰环节则实地查看生产线、检疫检验设施和环境卫生，仔细核查畜禽进场查验登记、屠宰操作规程、产品出厂记录及“瘦肉精”等违禁物质检测制度的落实情况，要求企业严格执行屠宰规程，确保出厂产品合格。同时，检查组还对企业的消防设施、用电安全、机械设备防护、危化品管理及有限空间作业安全等方面进行了全面排查，督促企业及时整改隐患，严防安全生产事故发生。此外，疫病防控措施也被列为检查重点，工作人员督促企业严格落实生物安全措施，做好清洗消毒工作，完善重大动物疫病防控预案，切实防范疫病传播风险。

　　检查组要求，春节前后是畜禽产品消费旺季，各相关企业务必高度重视，时刻绷紧安全生产和产品质量安全这根弦，严格遵守法律法规，规范生产经营行为，建立健全可追溯体系，确保出厂上市的畜禽产品安全、优质、放心。针对检查中发现的问题与薄弱环节，检查组现场提出了明确的整改意见和时限要求，并将进行跟踪复查。

　　通过此次节前专项检查，进一步强化了明溪县畜禽养殖及屠宰企业的安全意识和责任意识，有效排查和消除了部分风险隐患，为保障春节期间畜禽产品稳定供应和质量安全奠定了坚实基础。（明溪县农业农村和水利局 陈会鹏）