7月11日,在第六届“中国创翼”创业创新大赛新疆赛区选拔赛暨2024年自治区创业创新大赛决赛中,由三明援疆指挥部支持研制的“枸杞叶红茶配套加工技术示范与推广”项目从995个项目中脱颖而出,获得乡村振兴类优秀奖。
新疆人民自古就有制作并饮用植物代用茶的历史。2020年5月以来,在福建援疆三明分指挥部、福建农业援疆科技专家的支持下,新疆玛禾生态农庄有限责任公司立足当地特色植物资源,采用福建茶叶先进加工工艺,开始试制枸杞叶红茶、沙枣叶红茶等特色代用茶,被新疆群众亲切地赞誉为“援疆茶”。其中,枸杞叶红茶是代表性品种。
三明援疆农技专家廖劲萍是援疆茶研发团队的技术骨干。2020年,她第一次踏上援疆之路,开始参与到枸杞叶红茶等系列“援疆茶”研制。第二年,她毅然申请二度援疆,和省市援疆农技专家们共同成功研制出了枸杞叶红茶。2024年,已是三度援疆的廖劲萍主动请缨,带着《枸杞叶红茶配套加工技术示范与推广》项目先后参加玛纳斯县、昌吉州和自治区举办的创业创新大赛,为的就是把枸杞叶红茶推向市场。
近年来,三明援疆农技专家为“援疆茶”研制工作投入了大量精力,并且积极申报科技项目,持续推进“援疆茶”的研制,“野生沙枣茶加工技术示范与推广”“枸杞茶配套加工技术示范与推广”“新疆代用茶加工技术示范与推广”项目先后被列入新疆维吾尔自治区科技成果转化示范专项科技特派员农村科技创业行动计划。
据悉,2020年以来,福建援疆三明分指挥部积极主动与新疆维吾尔自治区、昌吉州、玛纳斯县相关部门对接,持续将传播茶文化、发展茶产业列为对口支援玛纳斯县的重点工作,累计投入援疆资金200余万元,用于推动两地茶文化、茶产业交流交往,形成了集援疆茶制作、茶叶销售、茶产品展示及校园茶文化等为一体的产业援疆、文化润疆新格局。
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