永安：上半年食用菌发展态势平稳
来源：三明市农业农村局
时间：2026-06-25 09:33
上半年(1-6月)，永安市食用菌生产规模 3107万袋、鲜菇产量1.85万吨、产值1.55亿元，同比稳中有增，呈现平稳发展态势。
永安市持续推进标准化与绿色生产，强化科技赋能，重点发展高山食用菌毛木耳、香菇、茯苓等，以永畲农业科技有限公司、吉洋农业科技有限公司、勤友德农民专业合作社等企业带动；全年计划新增高山食用菌300万袋，药用菌栽培1500亩，辐射带动农户150户。大力推广“设施化制棒、生态化出菇”和菌粮轮作示范基地3个、建设食用菌钢构大棚200多亩。
上半年永安市食用菌发展特点：规模稳、结构优、科技强、生态绿；高山菌、药用菌成为新增长点，加工链条逐步延伸。（永安市农业农村局 钟祝烂）
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