尤溪灵芝等食用菌深加工建设项目
来源:三明市农业农村局 时间:2023-09-27 08:39

  一、建设单位:福建三明沈芝生物科技有限公司。

  二、建设地点:尤溪县管前镇。

  三、项目联系人:陈高汕。

  四、项目建设理由:尤溪县食用菌产业在上世纪90年代中期,一度成为当时全国产值超亿元的11个县市之一。省级农民创业园和国家级食用菌品种改良中心落户尤溪县洋中镇后,推动了尤溪食用菌产业的发展。至2021年,尤溪县食用菌种植规模达4.2亿袋,鲜品产量12.8万吨,产值12.74亿元,居三明市首位。

  尤溪县食用菌产业起步早,生产技术成熟,产量稳定,品种繁多。一是技术优势:拥有以祥云银耳、天益绣球菌为代表的工厂化栽培,安农香菇、天草秀珍菇为代表的设施化栽培,绿兴合作社、遵益合作社为代表的黑木耳露地栽培,广大菇农为代表的香菇、蘑菇等常规品种种植。二是产量优势:近年尤溪县食用菌种植呈逐步递增态势,2021年,尤溪县食用菌种植规模达4.2亿袋,鲜品产量12.8万吨。三是产学研结合:国家食用菌品种改良中心落户尤溪县,致力于研究尤溪县常规食用菌品种改良、选育,珍稀食用菌种植试验,及时将新品种、新技术、新设备用于食用菌生产。同时和福建农林大学、省农科院菌物研究中心建立战略合作关系,旨在提高食用菌产业发展水平。

  加工是尤溪县食用菌生产的瓶颈,灵芝等食用菌精深加工建设项目有利于调优三产结构,促进产业健康良性发展。

  五、项目建设规模及主要内容:用地面积23528㎡,利用灵芝、猴头菇、姬松茸、香菇、桑黄、白桦茸等为原料,年产230吨灵芝等食用菌中间体(提取物或精粉多糖)及功能产品。

  六、项目总投资:1.3亿元。

  七、合作方式:合资或独资。

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