一、承办单位：清流县农业农村局。

　　二、建设地址：清流县境内。

　　三、项目负责人：魏国桢。

　　四、项目建设理由和条件：清流县现有5家蛋鸡养殖企业，分布在嵩口、赖坊、里田、嵩溪等乡镇，存栏150多万羽生态蛋鸡，由于蛋鸡生长周期及产蛋周期因素，每月约淘汰8.75万羽。目前还没有针对淘汰蛋鸡的加工厂，淘汰蛋鸡只能廉价销往广州、深圳等地，造成严重资源浪费。由于蛋鸡生长周期较普通肉鸡长（一般生长550天），所以肉质更加鲜美且激素含量极低，兴建深加工厂对淘汰蛋鸡深加工，可有效开发淘汰蛋鸡剩余价值，且市场前景广阔。

　　五、项目建设规模及主要内容：拟建设淘汰蛋鸡屠宰及深加工厂房，引进自动化鸡肉加工生产线、蛋白质提取及冷冻设备，打造冷链物流配送中心。

　　六、项目总投资：3亿元。

　　七、合作方式：合资或独资。