一、承办单位：将乐县农业农村局。

　　二、建设地址：将乐县境内。

　　三、项目负责人：张伟。

　　四、项目建设理由和条件：目前将乐县拥有8家竹荪菌种生产企业，全县竹荪种植面积约3000亩，私人竹荪烘干房300座，竹荪种植初加工基础较好，拥有广阔的发展前景。经调查，竹荪作为中高端食用菌，在北上广深拥有较大的市场，鲜品价格平均在50元/公斤，干品平均300元/公斤，利润空间大。由于无法突破竹荪速冻保鲜等关键技术，鲜品无法远距离销售，现有生产技术与经营模式无法满足种植户大面积种植的需求（目前每户最多只能种植5亩），制约了产业发展。若有掌握竹荪急冻保鲜或精深加工技术的食用菌企业前来投资合作，市场前景良好。

　　五、项目建设规模及主要内容：投资1亿元发展竹荪种植总面积1万亩；投资1.5亿元建设包含食用菌加工区、储存区、销售中心等区块的产业园，建立以将乐竹荪为主打产品的食用菌产业园区；投资1亿元建设竹荪多糖提取、竹荪抗氧化素提取、竹荪美容减肥瘦身产品开发及生产线等。

　　六、项目总投资：4亿元。

　　七、合作方式：合资或独资。