花椰菜种植的水肥技术

下面为大家介绍花椰菜种植的水肥技术。

1、花椰菜的生长环境要求

花椰菜对湿度的要求比较严格，土壤湿度70％～80％，空气相对湿度80％～90％时最适宜。对土壤的适应性较强，但以富含有机质、保水的砂壤土最好。土壤酸碱度的适宜范围为pH5.5～6.6。

2、花椰菜养分要求

花椰菜生长期长，对养分需求量大。据研究，每生产1000千克花球，需吸收纯氮7.7-10.8千克、五氧化二磷2.1-3.2千克、氧化钾9.2-12.0千克，其比例为1∶0.3∶1.1。其中需要量最多的是氮和钾，特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥更多，花球形成期需磷比较多。现蕾前，要保证磷、钾营养的充分供应。另外，花椰菜生长还需要一定量的硼、镁、钙、钼等微量元素。因此，在保证氮磷钾肥供应的基础上，应加强微量元素的供给。

3、施肥注意

一是防止缺硼、镁等微量元素。花椰菜对硼、镁等元素灵敏，缺硼时引起花茎中心开裂，花球出现褐色斑点并略带苦味。缺镁时叶片卷曲，生长迟缓。二是配方施肥。以有机肥为主，化学肥料和微量元素肥为辅，大力加强配方施肥。三是科学施氮。当花椰菜缺乏氮肥时，植株茎叶窄小，叶色发黄，产量和品质都会下降。当氮肥充足时，植株生长茂盛，叶色浓绿，高产。但是，超量施用氮肥，也会引起菜体内硝酸盐含量剧增，容易发生病虫害。