2020年三明市春季茶王赛结果出炉

　　由三明市农业农村局和市海峡茶业交流协会、市融媒体中心共同举办的2020年春季茶王赛，评出14只获奖茶样。按照比赛规则，将14只获奖茶样送有资质的机构进行了9项农药残留参数检测，检测结果均符合食品安全国家标准GB 2763，全部合格。现公布如下： 

　　绿茶茶王(石灶尤溪绿茶)：单芽、匀细、绿润，香高锐、花香显，滋味浓醇、甘活，汤色嫩绿、清澈明亮，叶底肥嫩绿亮（审评专家评语）。 

　　绿茶金奖(金凤延祥·宁化)：自然朵形、绿显黄、匀整，香气鲜爽、浓郁，滋味醇、甘活，汤色嫩绿、清澈明亮，叶底黄绿软亮（审评专家评语）。 

　　红茶茶王(尤溪红·尤溪县万香茶厂)：芽形金毫显、油润，香气甜锐持久，滋味甜醇、甘爽、透花香，汤色桔红、艳，叶底红、明亮、多芽（审评专家评语）。 

　　红茶金奖(金饶红·泰宁)：芽形紧细、乌润，花果香、浓郁，滋味甜醇、透花香，汤色桔红，叶底红明亮、有芽（审评专家评语）。 

　　2020年三明市春季茶王赛比赛茶类为红茶和绿茶，共收到来自全市10个县（市）的141只样品，其中红茶114只，绿茶27只。由福建省农业农村厅、福建省农科院和福建农林大学等单位的5位茶叶评审专家参照国家标准《茶叶感官审评方法》（GB/T 23776—2018），对参赛茶样分红茶、绿茶两大组进行密码审评，通过初赛、复赛、决赛三个环节，共评选出14只获奖茶样。红茶组、绿茶组各评出茶王一只、金奖一只、银奖两只、铜奖三只。