大田建忠：做强特色富民产业 助力乡村振兴

　　大田县建设镇建忠村曾因产业发展单一、村集体经济“造血”功能不足和公共基础设施建设薄弱等原因，被列为建档立卡贫困村。多年来，建忠村立足当地特色资源，做大做强红粬产业，发展乡村旅游，走出了一条强村富民之路。 

　　建设镇建忠村红粬文化研究中心，酿酒设备已安装调试并投入使用。红粬文化研究中心集生产、展示、检验等为一体，项目使用后，建忠村的传统制粬将向现代化制粬、酿酒转变，进一步提升产品产量和附加值，实现村财增收，村民致富。 

　　福建飞红酒业有限公司董事长吴学成：“目前，红粬年产达200吨，酒厂年产也是200吨左右，红粬加上红酒两个的产量，年产业值在三千万左右。” 

　　据了解，建忠村是中国乌衣、黄衣、红衣红粬的发源地和主产地之一，红粬制作是村里的传统老工艺，有粬农80多户，但红粬产业存在小、散、乱、效率不高、品牌意识不足，缺乏科技文化支撑等发展瓶颈。 

　　近年来，大田县建设镇、村干部通过实地走访调研，制订了特色产业发展规划，多渠道筹措资金2200多万元，建设红粬文化研发中心、河滨步道、笔架山步道，修复古迹寨，种植杜鹃花，拓宽村道，裸房整治等，村庄的面貌发生了蜕变。 

　　建设镇建忠村党支部书记陈昌沐：“我们的红粬产业现在做的很好，现在成立了宫边红粬合作社，还有福建省飞红酒业有限公司，我们全村村民入股，总共集资150万，达到村民和村财双增收。” 

　　紧紧依托红粬文化产业和笔架山自然资源优势，建忠村还做好乡村旅游这篇文章。按照以农促旅、文旅结合的思路，深挖乡土资源，着力打造乡村旅游品牌。笔架山庄原来是煤矿旧厂房，村里把煤矿旧部改造成集红粬文化体验馆、酿酒厂、农家乐为一体的乡村旅游产业综合体，吸引不少游客前往休闲观光。村民吴春霞看中了笔架山庄良好的生态环境和人气，在这里开起了奶茶店。 

　　村民吴春霞：“看重这边的场地，包括一些人文文化，还有一些这边的风景。开了农家乐之后，人流量确实很多，吸引了周边乡镇一些顾客过来，生意很好。风景这边独好,夜景美，空气清新。” 

　　2020年，建忠村实现村财收入25万元，每户粬农年收入增加7万元。从贫困村一跃成为乡村振兴的康庄大道上的 “明星村”，建忠村的村民们获得了满满的幸福感、安全感。 

　　村民陈振柳：“我们生活在这样子的村里，村民感到非常幸福。现在是天更蓝了，山也更绿了，河里的水也更清了。” 

　　据悉，建忠村将继续发挥党支部引领作用，持续巩固脱贫成果，让粬酒飘香万家，让群众的日子越来越好。建设镇建忠村党支部书记陈昌沐：“下一步我们村里面的产业就是要立足于红粬红酒产业，延伸产业链，通过网络宣传、网络带货把我们酒粬时光小镇打造好。我们目前准备做酒粬研学这一块，‘产业+旅游’这样充分利用我们现有的自然资源，我们有笔架山、古迹寨、原始森林，我们这样就是说在这些基础上打造成我们乡村一日游的旅游基地。 

　　记者手记:乡村振兴要靠什么？建忠村立足当地特色资源，依靠科技支撑,推动红粬产业发展，不断延伸产业链，让农民群众更多分享产业增值收益。采访中，记者也感受到推进乡村振兴，还须破解人才瓶颈，培育本土人才，乡村振兴的这台大戏才能唱得好，唱得精彩。  （柯兴攀 陈玲 蒋涛 魏初时）