宁化:做好屠宰场节前大清洗大消毒工作
来源:三明市农业农村局
2022-01-11 08:40
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为有效净化屠宰场环境,消除环境污染隐患,12月城区畜禽防疫检疫站在局领导的统一部署下,督促企业对屠宰场进行了为期一个月的大清洗大消毒。共投入二氯异氰脲酸钠粉40公斤,复合亚氯酸钠溶液10升,消毒面积5.6万平方米。
一是在元旦、春节前分别开展一次大清洗大消毒,保证在屠宰环境中防止因环境污染造成肉品质量下降。二是加强物资保障。向局里争取二氯异氰脲酸钠粉40公斤,复合亚氯酸钠溶液10升,一台电动喷雾消毒机。三是加强技术指导。城区畜禽防疫检疫站官方兽医负责指导和督促企业清洗消毒,每天安排两位技术人员到现场指导企业配制消毒液以及对待宰区、屠宰车间、分割车间、运输车辆等重点区域的清洗消毒。通过近一个月的大清洗大消毒,整个屠宰场环境得到进一步净化,保障全县人民吃上”放心肉”。 (宁化县农业农村局 范祥录)
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