三元熏鸭

　　一、农特产品名称：三元熏鸭。

　　二、品质特点：“陈阿炳”传承百年的“米雾蒸熏”传统工艺，用中药材做香料，新鲜散养番鸭为原料，经精心制作，让食客感受舌尖上的历史传承与美食文化。

　　三、荣誉认证：三明市知名商标，2022年荣获“质量管理体系认证证书”。

　　四、生产情况：三明市陈阿炳食品有限公司是一家集工厂、连锁门店和线上品牌店铺于一体的实体企业，主营产品为熏鸭、板鸭、熏鸭翅、熏鸭爪、鸭脖、鸭锁骨等鸭副产品及熏制家禽产品。

　　在厦门成立运营中心，大力拓展线上渠道，将“陈阿炳”熏味销往全国。2021年产量500万斤，产值1000万元。

　　五、联系方式：三元区农业农村局：高超跃05988-336755